등갈비찜 레시피

준비 재료 [ 4인분 ] 등갈비 1.5kg 월계수잎 5장 통후추 20알 쌀 조금 생강 슬라이스 7~8조각 정도 스틱커피 1봉 다진 마늘 5스푼 물 850ml 설탕 4스푼 간장 10스푼 ( 150ml ) 매실액 3스푼 물엿 5스푼 맛술 5스푼 들기름 3스푼 ( 참기름 가능 ) 만드는 방법 등갈비를 썰은 다음 찬물에 40분가량 담궈둔다. ( 최소 30분 이상…